ENTREES

EUR / PP
1*6 huîtres Fines de Claire n°2 15.00
Saumon fumé toast 15.00 / 17,50
Croquettes aux crevettes 15.00 / 18,50
Salade de fruits de mer et saumon fumé 14.00 / 17,50
Foie gras poêlé sur pommes cuite 17.00
Coquilles St Jacques poêlées et ses coulis balsaique 17.00
 

PLATS

 
Noix de St Jacques poêlées sur foie gras 25.00
Noix de St Jacques au safran 22.00
Bouillabaisse Audresselloise 27.00
Homard au beurre d'ail selon arrivage et poids €70/kg
Filet de boeuf beurre maître d'hôtel ou sauce poivre, frites maison 28.00
Nouilles végétarien 20.00
   
POISSONS: Merci de consulter notre Ardoise Quotidien.  
   
« Nos produits de la mer sont frais et les arrivages sont quotidiens pour vous assurer la meilleure fraîcheur et la meilleure qualité. »  
« Toutes nos viandes sont d'origines françaises. »  

« Nos plats sont accompangés de légumes de saison ou de frites maison. »

 

NOS PLATEAUX FRUITS DE MER

 
1/2 crabe, 4 huîtres, 2 langoustines, 4 crevettes roses, crevettes grises, 4 bulots 37.00
+ supplément 1/2 homard Royal +17.00
   

« Nos plateaux sont accompagnés de moyannaise, citron, pain, beurre, vinaigrette à l'échalotte. »

 

DESSERTS

 
Crème brulée maison 7.00
Tarte aux pommes avec son coulis caramel et boule de glace vanille 8.00
Colonel 8.00
Coupe du P'tit Bonheur (sorbet mandarine, coulis caramel, triple sec, chantilly) 8.00
Glaces et sorbets 6,50
Dame Blanche 7.00
Assiette de fromage 8,50
 
« Tous nos desserts sont faits maison sauf les glaces et sorbets, fraîcheur garantie. »  

« Notre exigence n'a auccun effet sur la marée ni sur les saisons; nous devons donc adapter notre carte aux caprices de la mer ou bien même de la terre. Nos ardoises peuvent donc régulièrement être modifiées. »

« Notre carte contient des allergènes - pour plus d'info rendez-vous au serveur. »