ENTREES

EUR / PP
1*6 huîtres Fines de Claire n°2 15.00
Saumon fumé toast 15.00 / 18,50
Croquettes aux crevettes 15.00 / 18,50
Salade de fruits de mer et saumon fumé 14.00 / 17,50
Foie gras poêlé sur pommes cuite 17.00
Coquilles St Jacques poêlées et ses coulis balsaique 17.00
 

PLATS

 
Noix St Jacques sur foie gras 27.00
Noix St Jacques au safran 24.00
Bouillabaisse Audresselloise 28.00
Filet de boeuf avec sa sauce au poivre et frites maison 29.00
Homard au beurre d’ail selon arrivage €70/kg
Sole meunière selon arrivage voir ardoise
Filet de cabillaud cuit sur sa peau, salicornes & moutarde a l’ancienne 25
   
POISSONS: Merci de consulter notre Ardoise Quotidien.  
   
« tout nos plats sont accompagnés de légumes ou des frites maison »  
« nos filets de bœuf sont d’origines françaises »  

NOS PLATEAUX FRUITS DE MER

 
1/2 crabe, 4 huîtres, 2 langoustines, 4 crevettes roses, crevettes grises, 4 bulots 38.00
+ supplément 1/2 homard Royal +17.00
   

« nos plateaux sont accompagnés de mayonnaise, pain, beurre, vinaigre échalote »

 

DESSERTS

 
Crème brulée 7.00
Tarte aux pommes, coulis caramel et boule de glace vanille 8.00
Colonel 8.00
Coupe du P'tit Bonheur (sorbet mandarine, coulis caramel, triple sec) 8.00
Glaces et sorbets 2 boules 6,50
Dame Blanche 7.00
Assiette fromage 8,50
Glaces et sorbets 2 boules 6,50
 
« tout les desserts sont fait maison sauf les glaces et les sorbets »  

« notre exigence n’a aucun effet sur les marées ni sur les saisons, nous devons donc adapter notre carte aux caprices de la mer et de la terre »
« notre carte contient des allergènes »